久咳不愈还支气管炎？快给家人煲煲这道汤！
来源：南大2017-07-17 11:26
闷热的天气，
空调温度开得低，
一不小心感冒发烧，
还伴有咳嗽，
久而久之一不小心就变成慢性支气管炎，
今天中医药膳师培训就给大家推荐一道
补肺益气的
白果百合瘦肉煲。
原料
百合30克、白果10克，红枣8个，猪瘦肉200克，清水适量
做法
1、白果去壳，浸去外衣洗净；
2、百合洗净，猪瘦肉切块。
3、将所有材料放入砂锅中，加适量水，煲1.5小时，加盐调味即可。
功效
1、中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。
2、百合治肺热咳嗽，干咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。
适宜人群
一般人群均可食用。尤其适宜久咳不愈、耗伤肺气者。
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